Việc bảo quản thực phẩm bằng kho lạnh không còn xa lạ với chúng ta. Các loại rau củ, trái cây, thịt và thủy hải sản dễ bị hư hỏng, thối rữa ở môi trường thường, vì vậy, sử dụng kho lạnh để bảo quản là phương pháp an toàn để lưu trữ hàng hóa. Kho lạnh chính là giải pháp phù hợp nhất cho nhiều doanh nghiệp hiện nay.
Thực phẩm giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao khi bảo quản bằng kho lạnh
Quá trình đông lạnh ngắn hạn và đơn giản, thực phẩm sau khi được sơ chế và đóng gói sẽ được chuyển vào kho lạnh. Được điều chỉnh mức nhiệt độ, độ ẩm phù hợp để được đông lạnh phân loại theo từng loại thực phẩm khác nhau. Việc này giúp giảm thiểu sự hao hụt dưỡng chất, duy trì lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Bên cạnh đó, thực phẩm đông lạnh còn có thể lưu trữ được hàng hóa với số lượng lớn và bảo quản trong thời gian dài.
Đảm bảo an toàn thực phẩm
Bởi vì quá trình lưu trữ bằng kho lạnh là một quá trình khép kin nên đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm cao. Nhiệt độ trong kho thấp, hạn chế được sự phát triển của vi khuẩn gây hại cho thực phẩm
Thực phẩm nếu được đảm bảo đúng quy trình rã đông và chế biến thì hoàn toàn đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
.jpg)
Sử dụng kho lạnh giúp tiết kiệm chi phí
Trước khi đưa vào kho lạnh bảo quản thì thực phẩm phải được sơ chế, làm sạch và đóng gói. Vậy nên khi sử dụng, người tiêu dùng không cần phải loại bỏ phần nào của sản phẩm. Hơn nữa, giá thành của thực phẩm đông lạnh rẻ hơn thực phẩm tươi sống.
Đặc biệt, khi sử dụng kho lạnh sẽ tiết kiệm được chi phí và tiết kiệm điện so với sử dụng để bảo quản.
Sử dụng quanh năm theo yêu cầu
Thực phẩm đông lạnh mang hơn vị thơm ngon hơn so với thực phẩm trái vụ do được để chín tự nhiên và có giá cả vô cùng hợp lý
Dễ dàng sử dụng và thuận tiện trong quá trình sử dụng
Ngoài ra, kho lạnh còn được thiết kế để thuận tiện cho việc sắp xếp hàng hóa, tháo gỡ hay dọn vệ sinh
Những ứng dụng tuyệt vời của kho lạnh trong bảo quản thực phẩm đem lại thì việc lắp đặt và sử dụng kho lạnh là phương pháp tối ưu, hiệu quả và đem lại giá trị cao cho doanh nghiệp
Điện Lạnh Biển Bạc tự hào là một trong những đơn vị thi công, thiết kế và lắp đặt kho lạnh các loại hàng đầu. Quý khách có thắc mắc hay nhu cầu sử dụng kho lạnh, hãy liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ: Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777
